エキストラバージンオリーブオイル GOLD

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2020年度JOOP(ジャパン・オリーブ・オイル・プライズ)にて最高賞『Best of italy』を受賞したレオナルド自慢のオイル。

新鋭の完全真空コールドプレス機で搾油されているため酸度が低い上に、実の粉砕から圧搾までを一気に行うためオリーブ本来の力強い味わいが残っています。
サラダやバゲットにはもちろん、イタリアではフィレンツェの代表的な料理である『ビステッカ』(Tボーンステーキ)の上にかけるなど、スパイス代わりとしても食べられています。

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